Instalan Comisión para fortalecer la cafeticultura veracruzana

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Ixhuatlan del Café, Veracruz

El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesca, Juan Humberto García Sánchez, tomo protesta a los integrantes de la Comisión de Control y Seguimiento a la Comercialización y Operación del Fondo Contingente de Fortalecimiento al Precio del Café y anuncio que esta tendrá un fondo de diez millones de pesos, para garantizar y salvaguardar los intereses de los cafeticultores y se mejore el ingreso económico de la familias cafetaleras del estado de Veracruz.
El gobierno de Fidel Herrera Beltrán, ordeno se instalara dicha Comisión que estará conformada por 24 representantes colegiados de diversas organizaciones cafetaleras del estado con el propósito de que los productores veracruzanos no se vean afectados por las transnacionales cuando estas no respetan el precio internacional del aromático.
El Gobierno del Estado ha autorizado de manera estratégica, la instalación de 6 módulos de beneficiado húmedo ecológico para café cereza con una inversión total de 5 millones 450 mil pesos, en donde se verán atendidas mil 400 hectáreas y se beneficiarán 800 productores, quienes maquilarán un aproximado de 35 mil toneladas de café cereza, obteniendo un producto transformado por un total de 14 mil quintales de exportación con un valor de 23 millones 800 mil pesos.
La Comisión tendrá todo el respaldo del Gobierno del Estado, así lo indicó el mandatario estatal Fidel Herrera Beltrán. Determinara las gestiones y atención que se les brindará a los productores cafetaleros y contará con los mecanismos necesarios para dar certidumbre al precio del café en las cosechas que están por venir.
Por tal motivo el Gobierno de Fidel Herrera Beltrán ha puesto una gran atención a las prioridades del café, reactivando nuevamente esta actividad privilegiando la producción de cafés de calidad pero encaminándose rápidamente hacia un equilibrio en la capacidad instaladora de beneficios que puedan darle la certidumbre a los productores de Veracruz de ya no vender el café cereza sino en café pergamino y con esto garantizar un importante incremento en el valor agregado.
“Este es el verdadero proceso coyuntural en el que se está trabajando en Veracruz, el equilibrar nuestra capacidad de infraestructura para evitar que seamos un Estado Cerezero y ser un Estado Pergaminero, que renovemos nuestros cafetales en nuestras 140 mil hectáreas de café las cuales ya son muy viejas, que elevemos nuestra productividad y que fomentemos adecuadamente nuestra comercialización”, apuntó Juan García Sánchez.
“Nuestra cafeticultura, la cual ya inició su cosecha el pasado mes de noviembre de 2009 y que terminará en el mes de marzo del presente año, ha manifestado el mejor comportamiento en su historia en sus últimos 25 años, estando hoy posicionado el quintal de café en la barrera promedio a esta fecha de los 140 dólares por quintal, esto impacta el pago del café cereza como producto primario al pergamino con un costo de 6 a 7 pesos por kilogramo, obviamente impacta también en un beneficio económico para la gente del campo que vive de la cosecha del café y por supuesto para nuestros cafeticultores que al poder realizar la venta a estos precios, seguro estamos se tendrá una gran capitalización para los productores de las diez regiones que vincula directamente a 50 municipios productores de nuestro estado”, agregó el funcionario estatal.
Reconoció que en la actividad cafetalera se tiene que avanzar fuertemente para llevarla a una etapa de transformación en donde el Estado de Veracruz sea un productor completamente pergaminero ”o sea, productor y ofertador de café beneficiado con un valor agregado adicional y evitar así las ventas del café cereza que es donde el intermediarismo lastima a los productores más marginados”.
Por último el Encargado de los asuntos agropecuarios mencionó que la cafeticultura es un proceso agrícola rentable, sostenible y competitivo que promueve el desarrollo regional y que propicia la generación de ingresos, por lo que el café, en cumplimiento al mandato de la ley del desarrollo rural sustentable, es considerado un producto de interés estratégico, vinculando fuertemente al Gobierno del Estado de Veracruz, realizando acciones relevantes para su desarrollo.